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深海自然生产,绝无人工干预,每年只选一个区域,保护性捕捞,只选用五年以上海参,将不足年份的幼参放回海底!有钱,未必买得到的野生海参。



如何吃海参才能让营养吸收


发布时间:2020-01-18 12:00
  海参是营养非常丰富的滋补食物,但同时海参也很特殊,有时候吃不对就会浪费海参的营养。那么海参究竟怎么吃才能吸收海参的营养呢?
 
  我们先了解三个问题
 
  1人体每天能吸收多少营养?
 
  不同的体质每天所吸收的营养是不同的,所以不能一概而论,但是据研究表明,一只中等的原生态海参大约的重量在30~50克之内;如果大点的海参,一只会有100克以上重量。个人可根据自身的体质选择海参的用量,如果遇到病人、老人、孕妇等特殊群体,则需适当增加食用量。
 
  2吃海参应该注意什么?
 
  爆炒?加入各种调味料?因为海参实际上没有任何味道,人们喜欢给海参加上些味道,让海参既有营养又美味。可实际上这些做法是对海参营养的破坏。
 
  据研究表明,海参和很多水果一样,海参80%的重要营养物质都在海参皮和刺上,比如海参霉、海参肽、精氨酸等。海参油、阳光、化学物质。遇到这三种物质会加速海参的自溶并且会破坏海参本身的营养。所以,您真想滋补,建议放弃上面的做法。
 
  3吃海参的时间是什么时候?
 
  营养吸收时间是早晨,一天三顿饭吃的也应当在早晨。如果早上起床后喝杯温水,会加速人体一夜间肠道中“宿便”的排出,肠道也会更好的吸收早餐中的营养,所以每天早上起床喝杯温水,然后再食用海参会让营养更好地得到吸收。一日之计在于晨,食补海参也是在这个黄金时间。
 
  海参怎么吃才能有营养?下面推荐三种食用方法!
 
  1.凉拌菜
 
  先把发好的海参切成“丝、片或块”状根据个人口味,再拌上些酱油等调味品切忌与醋同食用,因为海参与醋相克。
 
  2.煮粥吃
 
  把粥先熬好,海参切成碎末状把海参碎末撒在熬好粥上,稍微热下即可食用,粥内如果放入少许蜂蜜,更适合老人、病人和孕妇食用。
 
  3.榨汁喝
 
  准备发好的海参和自己喜欢的谷类或果蔬;洗净后一起放入榨汁机榨成碎末;此方法适合肠胃吸收不好、牙口不好的老人食用,营养吸收效果非常好。
 
  

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